SELEZIONI

ISONZO DEL FRIULI

SPUMANTI

RONDON

SELEZIONI | ROSSO - ISONZO DEL FRIULI

Dal colore rosso rubino, con leggeri riflessi granati e dal profumo intenso, fine ed elegante, leggermente speziato. Le note fruttate sono ancora ben presenti  Il sapore è ricco, corposo, armonico, con un buon bilanciamento dei tannini dolci. Lunga la persistenza.

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SANFILIP

SELEZIONI | BIANCO - ISONZO DEL FRIULI

Di colore giallo carico e dal profumo intenso, fine ed elegante. Il sapore è secco, armonico, pieno ed avvolgente, di grande complessità. Caratteristiche le note lattiche dello Chardonnay, completate dal bouquet del Sauvignon e dalla struttura del Friulano.

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SAUVIGNON

COLLIO | BIANCO

Di colore giallo paglierino con un profumo intenso, varietale, ricorda il peperone, la pesca ed alcuni frutti tropicali. Il sapore asciutto, ricco di corpo, con buona permanenza in bocca, ricorda, con una certa aromaticità, la provenienza varietale.

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RIBOLLA GIALLA

COLLIO | BIANCO

Di colore giallo paglierino scarico e dal profumo intenso, floreale e fruttato. Il sapore, fresco e asciutto, è corposo, con una buona permanenza in bocca.

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PINOT GRIGIO

COLLIO | BIANCO

Di colore giallo paglierino, dal profumo floreale e fruttato, delicato, molto fine ed elegante.

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RIBOLLA GIALLA MACERATA

COLLIO | BIANCO

Colore giallo dorato intenso. Al naso dominano l’ananas, il fico, l’albicocca, sensazioni che ricordano il cocco, la mandorla e lo zucchero filato, con un interessante il sottofondo di fieno essicato di montagna. In bocca stupisce per l’acidità molto ben bilanciata, che si apre con una sensazione molto ampia al palato. Chiude con una tannicità ricca, dolce, piacevole.

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MERLOT

ISONZO DEL FRIULI | ROSSO

Di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati, dal profumo intenso, fine ed elegante, con un buon frutto  Il sapore, ricco di corpo, pieno, armonico, con un giusto bilanciamento dei tannini dolci, ha una buona permanenza in bocca e nel retrogusto.

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FRIULANO

ISONZO DEL FRIULI | BIANCO

Di colore giallo paglierino con leggeri riflessi citrini e dal profumo intenso ed ampio. Ricorda, da giovane, fiori d’acacia e l’origine varietale. Il sapore è asciutto, pieno e caldo, leggermente amarognolo nel retrogusto, ricorda la mandorla, caratteristica tipica della varietà di provenienza.

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SCHIOPPETTINO

ISONZO DEL FRIULI | ROSSO

Colore rosso rubino, non molto carico, con decisi riflessi violacei. Al naso spiccano la ciliegia a l’amarena, con interessanti note di foglie di tabacco e pepe verde. Il palato risulta molto equilibrato, dominato da sensazioni fresche. Nel contempo il vino risulta molto ampio e avvolgente. Questa interpretazione è volta a esaltare al massimo la tipicità di questa varietà autoctona.

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BLANC DE BLANCS

SPUMANTI | SPUMANTE DOP ISONZO DEL FRIULI

Colore finissimo. Al naso note molto eleganti di nocciola e frutta tropicale matura. In bocca è secco, ma morbido e fresco. Il finale è lunghissimo e molto pulito.

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